食譜 – tagged "Desserts" – Page 2

一鍋雞湯，做出三道料理。客家鹹湯圓、甜湯圓、白斬雞，一鍋三吃剛剛好。

一鍋雞湯，做出三道料理。客家鹹湯圓、甜湯圓、白斬雞，一鍋三吃剛剛好。

這道傳承多年的家傳年糕做法，採用不蒸的方式，先將米糰煮熟再攪拌成型，做出口感Q彈、不軟爛不黏牙的年糕，並以黑糖與龍眼乾慢慢熬煮增添自然甜香，最後鋪上龍眼乾與核桃，為節慶添上一份溫暖與喜氣。

這道傳承多年的家傳年糕做法，採用不蒸的方式，先將米糰煮熟再攪拌成型，做出口感Q彈、不軟爛不黏牙的年糕，並以黑糖與龍眼乾慢慢熬煮增添自然甜香，最後鋪上龍眼乾與核桃，為節慶添上一份溫暖與喜氣。

冬至將近，分享三款暖心手作湯圓，以艾草與甜菜根天然上色，包入芝麻流心、紅豆餡與花生流心。三種顏色、三種口味，一次滿足味覺與視覺，適合與家人朋友一同分享團圓的幸福時刻。

冬至將近，分享三款暖心手作湯圓，以艾草與甜菜根天然上色，包入芝麻流心、紅豆餡與花生流心。三種顏色、三種口味，一次滿足味覺與視覺，適合與家人朋友一同分享團圓的幸福時刻。

客家糍粑（客家話稱「糍粑／Chi Ba」）是一道柔軟Q彈、象徵著好運與溫暖的傳統點心。

客家糍粑（客家話稱「糍粑／Chi Ba」）是一道柔軟Q彈、象徵著好運與溫暖的傳統點心。

台式 3Q 月餅，酥脆外皮包裹著柔軟內餡，內含香甜豆沙、Q 軟麻糬、鹹香肉鬆與濃郁鹹蛋黃，是令人難忘的中秋佳節點心。

台式 3Q 月餅，酥脆外皮包裹著柔軟內餡，內含香甜豆沙、Q 軟麻糬、鹹香肉鬆與濃郁鹹蛋黃，是令人難忘的中秋佳節點心。

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