食譜

Crispy Vegan Oyster Mushrooms

酥炸秀珍菇（平菇）

外酥內嫩的金黃秀珍菇，搭配酥香咖哩葉與滑順純素醬，風味香濃。

酥炸秀珍菇（平菇）

外酥內嫩的金黃秀珍菇，搭配酥香咖哩葉與滑順純素醬，風味香濃。

Sesame Oil Chicken (Sesame Wine Chicken)

[麻油雞] 麻油雞酒

在寒冷的天氣裡，沒有什麼比一碗以麻油、薑片和米酒慢燉的麻油雞更令人感到溫暖。加入一顆話梅，帶出柔和的甘甜，讓這道簡單的料理多了層次與滋味，每一口都暖心又暖胃。

[麻油雞] 麻油雞酒

在寒冷的天氣裡，沒有什麼比一碗以麻油、薑片和米酒慢燉的麻油雞更令人感到溫暖。加入一顆話梅，帶出柔和的甘甜，讓這道簡單的料理多了層次與滋味，每一口都暖心又暖胃。

Hakka Mochi “Chi Ba” - Two Delicious Flavors

客家糍粑 (花生糖粉 ✕ 黑糖薑汁)

客家糍粑（客家話稱「糍粑／Chi Ba」）是一道柔軟Q彈、象徵著好運與溫暖的傳統點心。

客家糍粑 (花生糖粉 ✕ 黑糖薑汁)

客家糍粑（客家話稱「糍粑／Chi Ba」）是一道柔軟Q彈、象徵著好運與溫暖的傳統點心。

Hakka Radish Buns

客家菜包

客家菜包，又稱為「豬籠粄」，是深受喜愛的傳統點心，外皮Q彈柔軟，內餡香氣十足、滋味溫潤可口。

客家菜包

客家菜包，又稱為「豬籠粄」，是深受喜愛的傳統點心，外皮Q彈柔軟，內餡香氣十足、滋味溫潤可口。

Taiwanese Pork Chop Bento (Fried & Braised)

台灣懷舊排骨飯二吃

這道台式排骨食譜教你兩種經典吃法：酥脆的炸排骨或入味的滷排骨，兩者皆從同一款醃料開始。

台灣懷舊排骨飯二吃

這道台式排骨食譜教你兩種經典吃法：酥脆的炸排骨或入味的滷排骨，兩者皆從同一款醃料開始。

Tea Eggs

茶葉蛋 (茶叶蛋)

簡單茶葉蛋食譜，保證成功，鹹香入味，讓你在家輕鬆做出道地的中式小吃

茶葉蛋 (茶叶蛋)

簡單茶葉蛋食譜，保證成功，鹹香入味，讓你在家輕鬆做出道地的中式小吃